ホーチミン１区で《確定で旨いフォー》が食べれる有名店４選！

ベトナム旅行の楽しみと言えば、やっぱり本場のフォー屋さん巡り。

その発祥の地はベトナム北部（ハノイ）と言われていますが、ホーチミンにも美味しいフォーの専門店がいくつもあります。

グーグルマップを頼りに行き当たりばったりで探すのも楽しいですが、特に初ホーチミン旅行だと迷ってしまう人もいると思うので、ホーチミン１区（周辺）で確定で美味しいフォーが食べれる有名店（４軒）をピックアップしました。

 

＊下記紹介するお店は立寄りやすさを重視してますが基本的には順不同です。

『PHO 2000（フォー2000）』

まずは『PHO 2000』から。

 

ここは、クリントン元大統領が来店した事で有名だけど、他にも村山元首相や、その他世界の著名人などが数多く訪れた実績のある人気店。

 

「PHO2000」の店内

店内のキャパはざっと見で30人くらい。

冷房も効いてて、店内の清潔感も他のローカルフード店と比較してもバツグンに良いです。

さすが著名人が数多く来店してるだけはある！

 

「PHO 2000」のメニュー

 

値段は普通のフォーが約10万ドン（≒600円）’24年レートで、ベトナム地ビールは約200円なので、現地のフォーとしてはやや高級ですね。（それでも日本から考えると普通程度ですが…）

フォーの他にもコムタム系（ベトナム版プレートライス）もあるので、ご飯ものが食べたい場合でも良さそう。

 

実食！

ここのフォーの味は、あっさりスープでモストベターなフォー！という感じ。*味の感想は全て主観です。

別皿のパクチーなどの香草も綺麗で、衛生面もかなり気を配ってるのが伺えます。

 

「PHO 2000」の場所と治安

場所は「ベンタイン市場」北側のレタントン通り沿いなので、こことセットで回ると効率よく観光できると思います。

入口がホテルと一緒？になってるみたいで一瞬迷いますが、入口に「PHO2000」と書かれた看板があるので、それを見落とさないように！（上記写真参照）

 

周辺の治安は、この一帯はメイン観光スポットなので観光客も多く、基本的には不安はないです。ただ、ベンタイン市場のページ（コチラ）でも触れたように、この周辺には靴磨きのおじさんがよくいて、中には勝手に靴脱がせて磨こうとする人も居るのでその辺はちょっと注意です。

 

 

補足：以前2020年に訪れた際は、ベンタイン市場西側のファンチューチン通りにあったけど、24年に訪れた際は、ベンタイン市場北側のレタントン通りに移転してました。

 

クチコミ評価抜群『Pho Viet Nam（フォーベトナム）』

 

ここもベンタイン市場のすぐそばですが、深夜までオープンしてて、グーグルマップでもかなり高評価（4.5）だったので行ってみました。

 

「Pho Viet Nam」の店内

ここのキャパは、私が案内された2階席だけでも30人くらいはあり、1階席もあるので、そこそこ大人数でも行けると思います。

店内の清潔感も十分良好ですね。

 

「Pho Viet Nam」のメニュー

 

ここは、フォーの種類も豊富で、サイズも小～大まで用意してるので、ガッツリ食べたい人から少食の人にもいいですね。

特に小だと60,000ドン（360円）とそこそこリーズナブルで、プチプラという名のﾄﾞｹﾁ旅行にはありがたい。。

 

実食！

ここも味はあっさり系のベターなフォーですが、スープも美味しく、麺が通常よりやや太麺タイプ？で満足感あります。

揚げパンは別注文で、現地の人はこれをスープに浸して食べるのが通らしい。。

 

「Pho Viet Nam」の場所と治安

ここもベンタイン市場のそばですが、フォー2000が夜8時までなのに対し、こちらは深夜3時まで営業してるので、近辺に滞在した時の「深夜ラーメン」みたいな感じで行けそうですね。

この周辺の治安も上記と基本的には同様です。

 

 

夜食にガッツリ『Pho Quynh（フォークイン）』

『Pho Quynh』は、ベトナムでも珍しい「ビーフシチューのフォー」を提供してる有名店。

 

「Pho Quynh」の店内

店内の座席の数は少ないですが、外までせり出したオープンテラスのような感じになっており、キャパ自体は40人くらいなら入れそう。

 

「Pho Quynh」のメニュー

ビーフシチューのフォーは79,000ドン（約480円）で、ベトナム地ビール系も約120円位なので、比較的リーズナブルですね。

 

実食！

味は、まんま「ビーフシチューにフォーが入ってる」という感じ。

フォーは現地では基本的に朝食メニューらしいけど、ゴロっとしたお肉がべトナム地ビールと相性抜群で、これは夜食にも満足度高し(´ρ`)

 

「Pho Quynh」の場所と治安

ここは、ベンタイン市場よりさらに西の「TAKAPLAZA」の通り沿い。

ナイトスポットで有名な「ブイビエン通り」もすぐそば。

 

周辺の治安は、お昼は特に問題ないですが、（ブイビエンが近い事が関係してか）私が男一人旅という事もあり、夜向かっていると、道中腕を組んで客引きしてくる嬉し…お姉さまに遭遇しました。「ノー」と言えば全く強引ではなかったですが、気になる人は注意です。

 

あと、食事をしている最中に、お店とは関係ない物売りの少女が、お客さんにお菓子を売り込んで回ってました。

 

 

 

『Pho Huong Binh（フォーフンビン）』

ここは、50年以上の歴史がある、ミシュランガイドのビブグルマン（価格以上の満足度があるお店）も獲得してるお店。

 

「Pho Huong Binh」の店内

店内のキャパはざっと見で20～30人程度という感じでやや小さ目なお店です。

ベトナムのローカル店はよく床に食べ物が散らばってるお店も少なくないですが、ここはきれいに掃除されてて清潔感も悪くないですね。

 

「Pho Huong Binh」のメニュー

フォーの値段は85,000ドン（約500円）と、現地のローカル店よりはやや高め感。

 

実食！

ここも基本に忠実なフォーを言う感じだけど、スープの味もしっかりしていて、鶏肉は食感もよく、別皿で出される香草とは別に、ネギもたっぷりなのが嬉しい！

 

「Pho Huong Binh」の場所と治安

『Pho Huong Binh』の場所は3区ですが、近くには「タンディン教会（通称ピンク教会）」と、個人的イチオシ雑貨屋さん『OHQUAO（オーワオ）』があるので、こことセットで行くのがオススメ。

周辺の治安は、この一帯を徒歩で散策しましたが、お昼に行った感じでは、これと言って何も不安は感じなかったです。

 

＜関連＞

 

 

ホーチミン１区のフォー有名店４選：まとめ

今回紹介したお店はどれもガイドブックやミシュランガイドに載ってるような人気店なので、穴場っぽさはないですが、その分衛生面も安心で、間違いなく美味しいフォーが食べれるので、ホーチミン1区でフォーを食べたいけど、どこに行けば良いか分からない…という場合は、今回紹介したお店をチェックしてみてください。