ベトナムに来たらやっぱりブンチャーも外せない！という事で、ホーチミン1区にある『BúnChả HàNội 26（ブンチャー ハノイ26）』に行ってみました。
ブンチャーの発祥はハノイと言われていて、今までに有名店や超ローカル店など色々食べましたが、ここは店名にも「ハノイ」とあるように、「まさに本場の味」でとても美味しかったです！
『BúnChả HàNội 26』の場所は、1区東側の「日本人街」と呼ばれる一角にあり、ここは夜には飲み屋街になるようで、どんな所か奥まで散策してみましたが、ラーメン屋さんのような和食系のお店も多く、お昼は人通りもあるので特に治安の不安は感じなかったんですが､､､
ただネットで調べると、一部“ｲｶｶﾞﾜｼｲ系のお店”もあるようで、散策していたら、真っ白なアオザイを着たべトナムのお姉さま方に誘惑…客引きされたので、男性一人旅は注意が必要です！（色んな意味で）
なので、子供連れのような人は、できれば夜は避けて、かつ奥まで行かなければ安心して行けると思います。
という事で、『BúnChả HàNội 26（ブンチャー ハノイ26）』に行った様子と、ついでに日本人街の様子です。
『BúnChả HàNội 26（ブンチャー ハノイ26）』
場所とアクセス
場所は1区の東側。
1区のメイン観光スポットとなるドンコイ通り（オペラハウス等）から約550mなので、徒歩でも十分行ける距離です。
青枠内が日本人街の一角。南西側から入るとお店まですぐ行ける。
ここは日本人街という一角になっていて、お昼歩いた感じでは特に治安の不安は無かったですが、昼間でもアオザイ美女からの客引きにあったので、南西側からアクセスすると、客引き等に遭遇することもなく、安心して直行できると思います。
店内のようす
席のキャパは、ザっと見で20~30人くらい。4人掛けなので、一人の場合相席になります。
座席はローテーブル＆ローチェアで、空調が扇風機なので、ゆっくり寛ぐには向いてませんが、店内の清潔感は十分あるので、食事には問題なしです。
「ブンチャーハノイ２６」のメニュー
普通のブンチャーは60,000ドン（約360円）’24時レート
ホーチミンはベトナムの中でも物価が高い傾向にあるので、十分リーズナブルですね。
ドリンクは、ジュースやベトナム地ビールもあります。料金は概ね120円。お茶も有料ですが、約12円なので、ﾄﾞｹﾁ旅行の私でも全く気にならない（笑）
おしぼりも12円で、使うと有料なので、いらない人はそのままにしておくといいです。
実食！
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- ブン（米麺）と香草をおつゆに全部ぶち込むべし！
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- 香ばしくグリルされたお肉が(´ρ`)じゅるりなんです…
ベターなブンチャーを注文してみました。
味は、まさしく本場のブンチャー！で、香ばしくグリルされたジューシーなお肉と、甘酸っぱいツユが絡んで、最高にうまい(´ρ`)
ブンチャーの食べ方が分からない人に補足しておくと、一緒に出されるブン（米麺）と、香草を好きなだけ取って、全部おつゆに入れて食べるんですが､､､その際、香草は葉の部分だけちぎって食べるのがベターです！
支払いは食後で、店員さん（私の時はおじさんだった）に手を挙げて合図を送ると、その場でお会計してくれます。
店名：Bún Chả Hà Nội 26（ブンチャーハノイ26）
住所：8A/9C2 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
電話：+842838275843
営業時間：7:00~20:30
HP :https://www.foody.vn/ho-chi-minh/bun-cha-ha-noi-26
日本人街の様子（昼間）
ここからは、日本人街の様子（お昼）をついでに紹介していきます。
お昼は人も歩いてて治安の不安はない。
お昼だとカップルなども歩いてて、特にヤバそうな雰囲気はないですね。
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- てつおじさんのチーズケーキ発見！
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- ラーメンもあります。
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- とんかつ美味しそう！
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- パン屋さんもある。
お店は和食系の飲食店が多いですね。
どうしても和食が食べたくなったら、ここに来ると良さそう！
奥に行くほど閑散としてくる…
昼間はバーなどは閉まってて、普通の飲食店もあるので、人通りもあり治安の不安は感じませんでしたが、一部お昼でもアオザイ美女が客引きをしてるお店（ｲｶｶﾞﾜｼｲ系かは不明）があり、「ノー」と断ればしつこくは無かったですが、特に子供連れのような人は、用のある飲食店だけに行って、奥まで散策しない方が安心だと思います。
まとめ
ブンチャーはハノイが発祥と言われていて、ホーチミンは厳密には本場ではないんですが､､､『BúnChả HàNội 26』のブンチャーは“まさに本場の味”で、ホーチミン1区でブンチャーが食べたくなったらお勧めですね！
一部注意点は、このお店がある一角が「日本人街」と呼ばれる飲み屋街になっていて、飲食店の他に、調べた所によるとｿｯﾁ系のマッサージ店もあるらしく…見かけた客引きのお姉さまがそれ系のお店なのかは不明ですが、男一人旅の私は、ブログ用のリサーチもあり、見て回っていたら、アオザイを着た綺麗なお姉さまに腕を組まれて嬉し…客引きされたので、しつこくは無かったですが、その点を注意しておいた方がいいです。
それ以外は体感治安は特に悪くなかったですが、女子旅や、特に子供連れの人は、行くならお昼にして、用がなければ散策はしない方が安心して楽しめると思います。
という事で、『BúnChả HàNội 26』に行く際の参考になればと思います。