ブンチャーは、ベトナム北部（ハノイ）発祥と言われていて、ハノイには美味しいブンチャー屋さんがいくつもあり、旧市街の街角ではローカル店を多々見かけますが、
中でも『ブンチャーター（Bun Cha Ta）（ハノイ店）』は、ミシュランガイドでもオススメマークも付いてるお店で、（いい意味で）観光客向けなので、店内の清潔感は高く、味もクセがなく、特に初ハノイ旅行の人や、初ブンチャーの人にはオススメのお店です!!
という事で今回は、『ブンチャーター（ハノイ店）』の場所や店内の様子と、周辺の観光スポットを紹介します。
『ブンチャーター（Bun Cha Ta）（ハノイ店）』
ブンチャーター（ハノイ店）
場所は、旧市街の東側。（下記マップ参照）
この一帯も観光客が多いので、治安の不安などは感じません。
店内の様子
旧市街にある超ローカル店は半路上…だったりしますが、ブンチャーターはしっかり屋内で、清潔感も良好です。
席も堀のような作りのテーブル席なので、家族連れや6人程度の団体旅行でも十分入れるキャパがあります。
メニュー
メニューは、普通のブンチャーが：65,000ドン（約350円）
フルオプションが：100,000ドン（約550円）’23旅行時
などなど､､､
どれにするか決めたら、部屋に待機してる店員さんに注文します。
店員さんも愛想良くて、メニュー指差しで気さくに対応してくれました！
実食！
-
- 今回はスプリングロールのブンチャー≠（Bun Nem）
-
- 350円くらい
今回は、メニュー（3番）のお肉抜き春巻きのブンチャー（≠BunNem）と、コーヒーを注文。
このお店は（再三ですが）観光客向けなので、他のローカル店と比較すると、*料金はやや高いですが、お皿の盛り付けも丁寧な感じで、衛生面の安心感は高いですね。
（*ローカル店が安すぎなだけ説…）
味は、普通のブンチャーは炭火で焼いた豚肉が入ってて香ばしくて、それも凄く美味しいんですが、BunNemはお肉抜きなのでややあっさり目。
…ですが、春巻きに甘酸っぱいつゆが浸み込んで、こっちもかなり美味しいです(´ρ`)
支払いは食後です。
『ブンチャー・ター（ハノイ店）』：場所と周辺の観光スポット
場所は”旧市街東側”。すぐ傍にはエッグコーヒー発祥の『カフェジャン』があるので、食後のデザートに合わせて行くのがオススメ！
西側には、夜ビアホイになる『ターヒエン通り』、そこから更に北に行くと『ドンスアン市場』。
南側には『タンロン水上人形劇』と、旧市街でコスパ抜群なエステ＆マッサージ屋さんの『レッセンススパ』があります。
週末ナイトマーケットが開催されてる目抜き通りからはやや外れてますが、十分徒歩圏内なので、基本的には旧市街観光とセットで回れば効率よく観光できると思います。
＜関連＞
すぐ傍↓
西側↓
南側↓
information
住所：21 P. Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
電話・WhatsApp：+84966848389
営業時間：8:00～22:00
支払：食後・現金
公式ＨＰ：https://www.bunchata.com/
*一部グーグルマップ情報参照
まとめ
冒頭にも触れましたが、ブンチャーはベトナム北部（ハノイ）発祥のようで、ハノイでは街角のあちこちにお店があるんですが、『ブンチャー・ター』は（いい意味で）観光客向けなので、店内も綺麗で、味も観光客向け？になってるのか食べやすいので、個人的にも好みの味で、特に初ベトナム旅行の人にはオススメのお店だと思います。
ハノイ旧市街（近郊）には、他にもハノイ大教会傍の「ブンチャーダックキム」や、オバマ大統領も訪れた「ブンチャーフォンリエン」などの有名店があり、そちらも行った様子と周辺の観光スポットを下記リンクで紹介してるので合わせてどうぞ。
